Это вкусно!

Польза топинамбура

Земляная груша, солнечный корень или просто топинамбур — растение, цветок которого напоминает подсолнух. Но если у последнего мы используем именно цветок, а не корневище, то с топинамбуром всё совершенно наоборот. Корень растения похож на имбирь, и люди мало осведомленные часто путают эти два продукта....

Рецепт на каждый день!